活動内容ギャラリー　２００９年〜２０１０年　活動内容ギャラリー

こちらのページでは、トップページで写真やムービーでお伝えした活動報告の写真のバックナンバーを、講習会ごとにわけて掲載しております。
２０１０年１１月
製パンセミナー＆講演会　神田淳氏　神田晴美氏　（プルクワ　オーナー）
神田淳氏　神田晴美氏
天然酵母と石窯ピザべーカリー「プルクワ」の売れ筋人気商品。
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講習会の様子はこちらからご覧になれます。
２０１０年５月
製パンセミナー＆講演会　明石克彦氏　（ベッカライ　ブロートハイム　オーナー）
ドイツパンの魅力を伝える講習会。
「焼き上げるだけでは半人前。ドイツパンを美味しく食べる提案ができて初めて一人前」という明石シェフの講習会の様子はこちらからご覧になれます。

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２０１０年２月 製パンセミナー＆講演会
立木理恵子氏　（ポンパドウル　製品開発課）　橋本美帆氏　（敷島製パン）






製パンセミナー＆講演会立木理恵子氏　（ポンパドウル　製品開発課）　橋本美帆氏　（敷島製パン）



幹事２名が講師をつとめた講習会。
カリフォルニアレーズンベーカリーコンテスト受賞作を実演しながら、コンテスト出品に関してのアドバイスを伝えました。
講習会の様子はこちらからご覧になれます。

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サンドウィッチセミナー＆講演会　和田仁美氏




失敗しないサンドウィチの作り方。受講者が完全参加型の実習セミナー
講習会の様子はこちらからご覧になれます。

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２００９年６月
製パンセミナー＆講演会 橋本泰之氏　（ベーカリーコンサルタント）
講師の橋本氏
夏〜秋にかけての売れ筋商品、すぐにお店で商品化できるアイテムを実演。
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講習会の様子はこちらからご覧になれます。
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